Nuestra labor con el café se remonta al año 1925 cuando la familia inicia en el negocio con un pequeño beneficio húmedo instalado en Pahuatlán de Valle, pueblo ubicado en la Sierra Norte del Estado de Puebla.

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Es hasta el año de 1987 cuando se incursiona en la región de Coatepec en el Estado de Veracruz, a partir de entonces la empresa ha tenido un crecimiento sostenido.

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Grupo Cafetalero San Francisco introduce la pimienta en sus operaciones en el año 1999.